Вопрос
·  Для чего необходимо купирование хвостов и как оно производится?
·  Как проводиться татуирование свиней?
·  Какие существуют преимущества и недостатки биркования?
·  Что лучше проводить: откусывание или стачивание зубов?
·  Как метить животных с помощью выщипов?
·  Какие поилки наиболее предпочтительнее: чашечные или ниппельные?
·  Как определить вес животного с помощью мерной ленты?

Ответ
·  Для чего необходимо купирование хвостов и как оно производится?

 

В первые дни после рождения (максимально на 3-й, 4-й день) поросятам необходимо ампутировать хвосты, чтобы они не отгрызали их друг другу в состоянии стресса. Это позволяет избежать проблем со здоровьем свиней в более старшем возрасте. Отгрызание хвостов способствует заносу инфекции и образованию горячих абсцессов, вызывает сильную боль и приводит к выбраковке отдельных частей туши.

Не рекомендуется ампутировать хвосты сразу после рождения. По меньшей мере следует дождаться момента потребления поросёнком достаточного количества молозива ( более 8 часов после рождения). Наилучшим временем для проведения операции считается 12-72 ч после рождения. Рекомендуется совместить это мероприятие с другими обработками, например, инъекцией железа.

Процедура ампутации хвостов.

Для проведения ампутации не следует использовать щипцы, которыми проводится откусывание зубов поросятам.
Операцию, как правило, проводят два человека, но она может быть выполнена и одним.
Размер культи при ампутации не должен превышать 16 мм. Ни при каких обстоятельствах нельзя оставлять половину хвоста. Это крайне важно, поскольку отгрызание хвостов происходит именно при этих размерах культи.

После этого необходимо пометить поросёнка маркировочным карандашом и поместить обратно в станок.

 

[ Наверх ]
 
·  Как проводиться татуирование свиней?

Татуировку применяют главным образом при мечении свиней белой масти. Татуируют свиней на ушах особыми щипцами, в которые вкладывают пластинки с полуострыми металлическими стержнями, образующими цифры. Для нанесения номера выбирают место на нижнем наружном крае уха, где меньше крупных кровеносных сосудов. Основания цифр должны отстоять от нижнего края уха примерно на 1 см и должны быть направлены к полу. Прокол делают резко и уверенно. Щипцы с уха снимают после их раскрытия. Места прокола смазывают татуировочной краской или пастой, тщательно втирая ее в образовавшиеся ранки.

[ Наверх ]
 
·  Какие существуют преимущества и недостатки биркования?

 

К преимуществам биркования следует отнести бескровность операции - такой метод мечения животных считается самым гуманным, легкость чтения номера животного. Недостаток мечения свиней таким образом состоит в возможности потери бирки (из-за ослабления крепежного механизма в агрессивной аммиачной среде, или откусывания бирки другими свиньями, которые проявляют большое любопытство к ярким предметам).

 

[ Наверх ]
 
·  Что лучше проводить: откусывание или стачивание зубов?

 

Обрезка зубов гораздо менее предпочтительна, чем их стачивание. Если обрезка зубов проведена ненадлежащим образом, могут быть повреждены дёсна или корни зубов. Когда зубы отсекаются близко к дёснам, последние могут быть ранены и открыты для попадания инфекции. В том, случае, когда используются тупые щипцы вместо отсекания острых кончиков зубов, могут быть разрушены зубы полностью или же могут появиться трещины вплоть до корней. Инфекция, которая попадает в корни, зубов вызывает сильнейшую боль, что мешает потреблять корм поросятам. Такие поросята плохо растут. Они, как и другие поросята пьют молоко, но часто прерываются. Их рыльца могут припухать, что заметено при внимательном рассмотрении. При осмотре ротовой полости, признаки воспаления хорошо просматриваются.

 

[ Наверх ]
 
·  Как метить животных с помощью выщипов?

 

Выщипами можно метить свиней любой масти. Мечение выщипами производят специальными щипцами по ключу, где каждому выщипу соответствует определенная цифра.

Крупные номера делают также внизу ушной раковины: на правом ухе - 1600, на левом - 3200. Стобы легче ориентироваться в маркировке выщипами, нужно запомнить, что на правом ухе животного ставятменьшие цифры, а на левом - большие. Этими условными знаками легко обозначить любой номер.

Расположение выщипа

Левое ухо

Правое ухо

На кончике уха

200

100

На верхнем крае уха

10

1

На нижнем крае уха

30

3

Круглое отверстие в середине

800

400

Например, нужно поставить номер 544. Для этого делают круглое отверстие в середине правого уха (400), на копчике правого уха (100), на нижнем крае левого уха (30), на верхнем крае левого уха (10), на нижней части правого уха (3) и на верхнем крае правого уха (1). В итоге получим 544 (400 +100 + 30 + 10 + 3 + 1).

Прежде чем делать выщипы, уши животных дезинфицируют денатурированным спиртом, 3,5%-ным раствором карболовой кислоты или 20%-ным раствором креолина. Места выщипов смазывают настойкой йода.

 

[ Наверх ]
 
·  Какие поилки наиболее предпочтительнее: чашечные или ниппельные?

 

При выборе между чашечными и ниппельными (сосковыми) поилками, большинство фермеров покупают последние. Чашечные поилки если и используются, то обычно для поросят на доращивании: к ним проще привыкнуть. Некоторые производители чашечные модели не выпускают вообще. Однако ряд специалистов считают, что при использовании чашечных поилок теряется на 10% меньше воды, они «физиологичнее» и поэтому они советуют покупать их не только для поросят, но и для свиней на откорме. Хотя многие поставщики называют преимуществом чашечных поилок экономию воды, для самих свиноводов оно не так очевидно (например, в «Омском беконе» чашечных поилок всего 10% (для поросят на доращивании), а на свинокомплексе компании «Мортадель», тверском племзаводе «Заволжское» и самарском «СВ-Поволжское» используют только ниппельные). Кроме того, чашечные поилки более дорогие, тяжелее монтируются и менее гигиеничны, поскольку в них застаивается вода, что требуют ежедневного санитарного контроля. Поэтому, исходя из спроса, компании-производители предлагают множество ниппельных поилок, различающихся толщиной резьбы, диаметром корпуса и ниппеля, местом крепления (на опуске от водопровода или в кормушке). Сейчас их делают полностью из нержавеющей стали либо в комбинации стали, латуни и бронзы.

 

[ Наверх ]
 
·  Как определить вес животного с помощью мерной ленты?

 

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИВОГО ВЕСА
Приблизительный живой вес животных (ошибка в весе, вычисленном таким способом, составляет до 11 %!) можно определить, зная промеры их туловища. У КРС – это Косая Длина Туловища и Обхват Груди за лопатками, а у свиней - Длина Туловища и так же Обхват Груди за лопатками.
Чтобы более точно снять промеры, необходимо соблюдать следующие правила:
Прежде всего, животное ставят таким образом, чтобы конечности были строго вертикально и голова находилась на уровне спины.
КРС измеряют утром до кормления. Мерной лентой измеряют расстояние от переднего выступа плечевого сустава до седалищного бугра - это будет Косая Длина Туловища. Обхват Груди за лопатками измеряют по линии, касательной задних углов лопатки.


Определение живого веса у КРС

Таблица для определения примерного живого веса крупного рогатого скота

Таблица для определения примерного живого веса молодняка крупного рогатого скота


Свиней обмеряют за 2-3 часа до кормления. Длину туловища измеряют от корня хвоста до затылочного гребня. Обхват груди за лопатками определяется так же, как у КРС, т.е. по касательной задних углов лопатки:


Определение живого веса у свиней

 

 

Получив указанные промеры, в соответствующей таблице находим полученные величины и на пересечении этих показателей — живой вес животного. Обратите внимание на тот факт, что ошибка в весе, вычисленном таким способом, составляет от 4 до 11 %, и еще раз напоминаем, что этот способ позволяет только приблизительно определить вес животного.

Таблица для определения примерного живого веса свиней по промерам

Таблица для определения примерного живого веса крупного рогатого скота (кг)


Обхват груди за лопатками,см

Косая длина туловища лентой,см

122

126

130

134

138

142

146

150

154

158

162

166

170

174

178

182

190

136

194

202

206

213

220

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

140

210

218

223

231

236

244

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

144

222

230

236

243

250

258

266

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

148

235

244

250

259

265

274

282

289

-

-

-

-

-

-

-

-

-

152

247

255

262

270

278

287

296

303

311

-

-

-

-

-

-

-

-

156

260

270

277

287

295

304

313

320

329

337

-

-

-

-

-

-

-

160

-

286

292

300

307

317

327

334

345

352

362

-

-

-

-

-

-

164

-

-

306

317

325

334

345

354

364

372

382

391

-

-

-

-

-

168

-

-

-

333

341

351

364

373

383

391

404

413

422

-

-

-

-

172

-

-

-

-

356

368

379

388

399

409

419

429

440

450

-

-

-

176

-

-

-

-

-

386

399

408

420

429

441

452

463

474

484

-

-

180

-

-

-

-

-

-

418

428

443

450

464

475

486

497

508

520

-

184

-

-

-

-

-

-

-

445

458

468

481

493

503

516

528

540

551

188

-

-

-

-

-

-

-

-

480

490

504

516

529

541

553

567

576

192

-

-

-

-

-

-

-

-

-

509

523

536

549

563

574

589

599

196

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

547

561

574

587

600

612

627

200

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

583

597

610

624

640

652

687

204

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

620

634

649

660

678

208

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-659

674

691

704

212

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

700

717

731

216

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

747

767

220

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

786

Назад


Таблица для определения примерного живого веса молодняка крупного рогатого скота (кг)


Обхват груди за лопатками, см

Косая длина туловища, см

90

92

94

96

98

100

102

104

106

108

110

112

114

116

118

120

122

124

126

84

54

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

86

57

58

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

88

59

60

61

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

90

63

64

65

67

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

92

67

68

69

70

72

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

94

70

71

73

74

75

76

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

96

73

75

76

77

78

79

81

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

98

77

78

80

81

82

83

84

86

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

100

80

82

84

85

86

87

88

90

91

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

102

84

85

86

88

89

91

92

93

95

96

-

-

-

-

-

-

-

-

-

104

88

90

91

92

94

95

97

98

99

101

102

-

-

-

-

-

-

-

-

106

93

95

96

98

99

100

102

103

104

106

107

109

-

-

-

-

-

-

-

108

99

100

102

103

105

106

107

109

110

112

113

114

116

-

-

-

-

-

-

110

105

106

107

108

110

112

114

116

117

119

120

121

123

-

-

-

-

-

-

112

110

111

112

114

115

117

118

119

121

122

124

126

128

130

-

-

-

-

-

114

115

117

118

119

121

122

124

125

126

128

129

131

132

133

135

136

-

-

-

116

121

122

124

125

126

128

129

131

132

133

135

136

138

139

140

142

143

-

-

118

123

124

126

127

129

131

132

134

135

137

139

140

142

143

145

147

148

150

-

120

129

130

132

133

135

137

138

140

141

143

145

146

148

149

151

153

154

156

157

122

-

135

136

138

139

141

142

143

145

146

148

150

151

153

155

157

159

160

162

124

-

-

142

144

145

147

148

150

152

153

155

156

158

160

161

163

164

166

168

126

-

-

-

150

152

153

155

156

158

161

163

164

166

168

169

171

172

173

174

128

-

-

-

-

158

160

161

163

164

166

168

169

171

172

174

176

177

179

180

130

-

-

-

-

-

166

168

169

170

172

174

176

177

179

180

182

184

185

187

Назад

Таблица для определения примерного живого веса свиней по промерам (кг)


Длина туловища, см

Обхват груди за лопатками, см

60

64

68

72

76

80

84

88

92

96

100

104

108

112

116

120

124

128

132

136

140

144

146

38

11

13

15

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

42

13

14

16

18

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

46

14

16

18

20

22

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

50

15

17

19

22

24

27

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

54

16

18

21

23

26

29

32

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

58

17

19

22

25

28

31

34

37

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

62

18

21

24

27

30

33

37

40

43

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

66

19

22

25

28

32

35

39

42

46

50

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

70

-

24

27

30

34

37

41

45

49

53

58

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

74

-

-

28

32

36

39

44

47

52

56

61

66

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

78

-

-

-

34

37

41

46

50

55

59

65

70

76

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

82

-

-

-

-

39

43

48

52

57

62

69

74

79

85

-

-

-

-

-

-

-

-

-

86

-

-

-

-

-

46

51

55

60

65

71

77

83

89

96

-

-

-

-

-

-

-

-

90

-

-

-

-

-

-

53

58

63

68

75

81

94

101

108

-

-

-

-

-

-

-

-

94

-

-

-

-

-

-

-

60

66

71

78

85

91

105

113

120

-

-

-

-

-

-

-

98

-

-

-

-

-

-

-

-

69

74

81

88

95

101

110

118

125

133

-

-

-

-

-

102

 

-

-

-

-

-

-

-

-

78

85

92

99

106

114

123

131

139

147

-

-

-

-

106

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

88

95

103

110

119

127

136

144

153

-

-

-

-

110

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

99

107

114

123

132

141

149

158

170

180

-

-

114

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

111

119

128

137

146

155

176

186

196

-

-

118

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

123

132

142

151

160

170

182

193

203

215

122

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

137

146

156

166

176

188

199

210

222

126

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

151

161

171

181

194

205

217

229

130

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

166

177

187

200

212

224

236

134

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

182

193

206

218

230

244

138

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

199

212

225

237

251

142

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

219

231

244

258

146

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

238

251

266

150

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

258

273

Назад

 

[ Наверх ]